Emmanuel Brochet Le Mont Benoit Champagner Extra Brut
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Champagner Le Mont Benoit Extra Brut, von Emmanuel Brochet
Diese Cuvée Le Mont Benoît aus dem Jahr 2018 ist eine Assemblage aus 35% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir und 25% Chardonnay. Sie enthält 20% Reserveweine.
Die Trauben stammen von alten bereits 1962 gepflanzten Reben der Lage Le Mont Benoît im als Premier Cru zertifizierten Villers-aux-Nœds.
Dosage: Extra Brut, ohne Dosage, d.h. ohne Zuckerzusatz
Jahrgang: 2018 + 20% Reserveweine
Vinifikation und Ausbau: 11 Monate in Fässern, nicht gefiltert, nicht geschönt, einheimische Hefen
Produktion: nur 8446 Flaschen
Region: Montagne de Reims
Cru Klassifikation: Premier Cru Villers-aux-Nœuds
| Alkohol: | 12% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Flaschenmenge: | 1 |
| Hauptrebsorte: | Pinot Noir |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Inhalt gesamt: | 0,75l |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorten: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Typ: | Champagner Extra Brut |
| Zusammensetzung: | 35% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir, 25% Chardonnay |